Чавунна сковорода-жаровня 400 мм – максимальний формат для справжніх гурманів

Чавунна сковорода-жаровня з кришкою діаметром 400 мм – це найбільший формат класичного посуду, який поєднує міцність, довговічність та чудові кулінарні властивості. Завдяки масивному чавуну, вона рівномірно розподіляє тепло, довго його утримує та підходить для будь-яких способів приготування – від смаження на плиті до запікання в печі та на відкритому вогні.

Максимальний діаметр 400 мм

Діаметр сковороди та кришки становить 400 мм, що дозволяє готувати великі об'єми страв одночасно. Це ідеальний вибір для великої родини, прийому гостей, кафе або професійного використання. Глибокий бортик 90 мм запобігає розбризкуванню та дозволяє тушкувати великі об'єми, готувати супи, рагу та плов.

Глибокий бортик 90 мм – для тушкування та супів

Висота бортика 90 мм – це значно більше, ніж у стандартних сковорід. Це дозволяє:

• Тушкувати великі об'єми м'яса та овочів
• Готувати супи, борщі та рагу
• Готувати плов та каші
• Запікати страви під кришкою
• Готувати соуси та підливи

Рівномірний нагрів та утримання тепла

Чавун – це матеріал, який повільно нагрівається, але рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні та довго його утримує. Це дозволяє готувати страви без пригорання, зберігати соковитість м'яса та овочів, а також отримувати рівномірну скоринку.

Чавунна кришка в комплекті

Масивна чавунна кришка вагою 3,7 кг щільно прилягає до сковороди та дозволяє:

• Тушкувати страви з мінімальною кількістю рідини
• Запікати м'ясо, овочі та рибу
• Готувати під тиском
• Зберігати вологу та аромат страви
• Випікати хліб, піцу та коржі

Універсальність використання

Чавунна жаровня 400 мм підходить для:

• Газових плит – рівномірний нагрів та стійкість
• Електричних плит – ефективне використання тепла
• Індукційних плит – чавун чудово взаємодіє з індукцією
• Духовок – для запікання та випічки
• Відкритого вогню, грилю, мангалу – не боїться високих температур
• Печі – класичне використання для приготування страв

Міцність та довговічність

Чавунний посуд не деформується, не тріскається та служить десятиліттями. З часом на поверхні утворюється природне антипригарне покриття, яке робить приготування ще зручнішим. Це інвестиція в кухню на довгі роки.

Як доглядати за чавунним посудом?

Щоб чавунна жаровня служила довго, дотримуйтесь простих рекомендацій:

1. Перед першим використанням промийте та просушіть посуд
2. Нанесіть тонкий шар олії на поверхню та прогрійте
3. Після кожного використання мийте теплою водою без мийних засобів
4. Ретельно просушуйте та змащуйте тонким шаром олії
5. Зберігайте в сухому місці
6. Не залишайте в воді та не мийте в посудомийній машині

Ключові переваги в цифрах

• 400 мм – діаметр сковороди та кришки
• 90 мм – висота бортика для тушкування та супів
• 5,5 кг – вага сковороди
• 3,7 кг – вага чавунної кришки
• 280 мм – діаметр дна для стійкості

Чавунна сковорода-жаровня 400 мм з кришкою – це універсальний посуд для тих, хто цінує якість, надійність та справжній смак страв. Максимальний діаметр та глибокий бортик дозволяють готувати будь-які страви для великої компанії. Замовляйте прямо зараз та готуйте з задоволенням!