Чугунная сковорода-жаровня 400 мм – максимальный формат для настоящих гурманов

Чугунная сковорода-жаровня с крышкой диаметром 400 мм – это самый большой формат классической посуды, который сочетает прочность, долговечность и отличные кулинарные свойства. Благодаря массивному чугуну, она равномерно распределяет тепло, долго его удерживает и подходит для любых способов приготовления – от жарки на плите до запекания в печи и на открытом огне.

Максимальный диаметр 400 мм

Диаметр сковороды и крышки составляет 400 мм, что позволяет готовить большие объёмы блюд одновременно. Это идеальный выбор для большой семьи, приёма гостей, кафе или профессионального использования. Глубокий бортик 90 мм предотвращает разбрызгивание и позволяет тушить большие объёмы, готовить супы, рагу и плов.

Глубокий бортик 90 мм – для тушения и супов

Высота бортика 90 мм – это значительно больше, чем у стандартных сковород. Это позволяет:

• Тушить большие объёмы мяса и овощей
• Готовить супы, борщи и рагу
• Готовить плов и каши
• Запекать блюда под крышкой
• Готовить соусы и подливы

Равномерный нагрев и удержание тепла

Чугун – это материал, который медленно нагревается, но равномерно распределяет тепло по всей поверхности и долго его удерживает. Это позволяет готовить блюда без пригорания, сохранять сочность мяса и овощей, а также получать равномерную корочку.

Чугунная крышка в комплекте

Массивная чугунная крышка весом 3,7 кг плотно прилегает к сковороде и позволяет:

• Тушить блюда с минимальным количеством жидкости
• Запекать мясо, овощи и рыбу
• Готовить под давлением
• Сохранять влагу и аромат блюда
• Выпекать хлеб, пиццу и коржи

Универсальность использования

Чугунная жаровня 400 мм подходит для:

• Газовых плит – равномерный нагрев и устойчивость
• Электрических плит – эффективное использование тепла
• Индукционных плит – чугун отлично взаимодействует с индукцией
• Духовок – для запекания и выпечки
• Открытого огня, гриля, мангала – не боится высоких температур
• Печи – классическое использование для приготовления блюд

Прочность и долговечность

Чугунная посуда не деформируется, не трескается и служит десятилетиями. Со временем на поверхности образуется естественное антипригарное покрытие, которое делает приготовление ещё удобнее. Это инвестиция в кухню на долгие годы.

Как ухаживать за чугунной посудой?

Чтобы чугунная жаровня служила долго, соблюдайте простые рекомендации:

1. Перед первым использованием промойте и просушите посуду
2. Нанесите тонкий слой масла на поверхность и прогрейте
3. После каждого использования мойте тёплой водой без моющих средств
4. Тщательно просушивайте и смазывайте тонким слоем масла
5. Храните в сухом месте
6. Не оставляйте в воде и не мойте в посудомоечной машине

Ключевые преимущества в цифрах

• 400 мм – диаметр сковороды и крышки
• 90 мм – высота бортика для тушения и супов
• 5,5 кг – вес сковороды
• 3,7 кг – вес чугунной крышки
• 280 мм – диаметр дна для устойчивости

Чугунная сковорода-жаровня 400 мм с крышкой – это универсальная посуда для тех, кто ценит качество, надёжность и настоящий вкус блюд. Максимальный диаметр и глубокий бортик позволяют готовить любые блюда для большой компании. Заказывайте прямо сейчас и готовьте с удовольствием!