Афганский Казан 30л черный Rashko Baba

Афганский казан 30 л черный Rashko Baba — для профессионального использования

Афганский казан 30 л черного цвета от Rashko Baba — это выбор для профессиональных поваров или тех, кто любит готовить в больших объемах. Его объем позволяет приготовить блюда для 30 и более человек, что делает его идеальным для кафе, ресторанов или крупных мероприятий.

Почему стоит выбрать афганский казан 30 л Rashko Baba?

• Профессиональный объем: Идеально для коммерческого использования или больших праздников.

• Легкость и долговечность: Алюминиевый корпус делает казан легким и прочным.

• Универсальность: Подходит для использования на любом типе плиты или открытом огне.

Правила использования. Меры предосторожности

1. Интенсивность нагрева:

   • Уменьшайте огонь после закипания.

   • Отслеживайте уровень нагрева по количеству пара.

2. Установка крышки:

   • Не закручивайте фиксирующую винтовую ручку до предела.

   • Слегка прижмите крышку, чтобы направить пар в специальные отверстия.

3. Открытие крышки:

   • Перед открытием снимите казан с огня на 1-2 минуты.

   • Убедитесь, что пар успокоился и перестал выходить из клапанов.

4. Постоянный контроль:

   • Не оставляйте казан без присмотра.

   • Своевременно корректируйте нагрев, чтобы избежать перегрева.

5. Правильное заполнение:

   • Не заполняйте казан полностью. Оставьте верхнюю треть свободной.

Способы применения

1. Как кастрюлю:

   • Без крышки, смешав продукты с водой, на огне или углях.

2. Как сковороду:

   • Для жарки и тушения с добавлением масла, с крышкой или без.

3. Как скороварку:

   • С плотно закрученной крышкой на среднем огне, с добавлением воды или в собственном соку.

4. Как казан:

   • С крышкой или без, на медленном огне или углях, для получения эффекта печеного мяса или овощей.