Казаны чугунные Maysternya
Объем, л:
Объем, л:
Объем, л:
Объем, л:
Объем, л:
Объем, л:
Объем, л:
Объем, л:
Казаны чугунные – купить чугунный казан для плова и других блюд
Чугунные казаны от 8 до 18 литров – идеальная посуда для приготовления блюд на открытом огне, в духовке или на плите. Толстостенный чугун обеспечивает равномерный прогрев и длительное сохранение тепла. В наличии разные объемы и комплектации: с простой крышкой, крышкой-сковородой или крышкой-сковородой-гриль.
Почему стоит выбрать чугунный казан?
Идеальная теплопередача
Чугун медленно нагревается и долго держит тепло – блюда томятся, а не варятся, раскрывая весь вкус
Толстые стенки и дно
Толщина стенок 8 мм гарантирует прочность и устойчивость к деформациям, даже при длительном использовании на огне
Универсальность
Подходит для всех типов плит (индукционные, газовые, электрические), а также для костров, духовок и открытого огня
Натуральный материал
Экологически чистый чугун со временем становится только лучше – образуется естественное антипригарное покрытие
3 вида крышек
Выбирайте под свои потребности: классическая крышка, крышка-сковорода или крышка-сковорода-гриль для расширения возможностей
Характеристики чугунных казанов
Основные параметры
- Материал: Чугун высокого качества
- Объем: 8, 12, 15, 18 литров
- Толщина стенок: 8 мм
- Крышка: Чугун (возможны варианты: без крышки / с крышкой / с крышкой-сковородой / с крышкой-сковородой-гриль)
Эксплуатационные данные
- Тип плиты: Газ, электро, индукция, стеклокерамика
- Возможность мытья в посудомоечной машине: Рекомендуется ручная мойка
- Назначение: Для приготовления плова, шурпы, томления мяса, выпечки хлеба и других блюд
Цена на чугунные казаны
Где используют чугунные казаны?
Приготовление на огне
Незаменим для плова, каш, ухи на природе – чугун равномерно распределяет жар от углей
Домашнее приготовление
Идеален для запекания в духовке, томления голубцов, приготовления рагу на медленном огне
Рестораны и кейтеринг
Профессиональная посуда для массового приготовления блюд, требующих длительной термической обработки
Таблица размеров и комплектаций
| Объем | Диаметр (верх) | Без крышки | С крышкой | Крышка-сковорода | Крышка-сковорода-гриль |
|---|---|---|---|---|---|
| 8 л | ~34 см | Казан 8 л | Казан 8 л с крышкой | Казан 8 л с крышкой-сковородой | Казан 8 л с крышкой-сковородой-гриль |
| 12 л | ~40 см | Казан 12 л | Казан 12 л с крышкой | Казан 12 л с крышкой-сковородой | Казан 12 л с крышкой-сковородой-гриль |
| 15 л | ~40 см | Казан 15 л | Казан 15 л с крышкой | Казан 15 л с крышкой-сковородой | Казан 15 л с крышкой-сковородой-гриль |
| 18 л | ~40 см | Казан 18 л | Казан 18 л с крышкой | Казан 18 л с крышкой-сковородой | Казан 18 л с крышкой-сковородой-гриль |
Как заказать чугунный казан?
Выберите объем и тип крышки
Оставьте заявку по телефону или через сайт
Получите консультацию о наличии и оплате
Заберите товар самовывозом или закажите доставку
График работы
Пн-Пт: 10:00-18:00
Сб: 10:00-18:00
Адрес склада
г. Харьков, ул. Академика Павлова, 120
Чугунный казан – традиции приготовления из века в век
Чугунные казаны считаются лучшей посудой для приготовления блюд, требующих длительного томления. Благодаря уникальным свойствам чугуна – высокой теплоемкости и равномерному распределению тепла – еда в таком казане не пригорает, а медленно томится, сохраняя все соки и ароматы. Именно поэтому настоящий плов, шурпа, бешбармак или каша получаются вкуснее всего именно в чугунной посуде.
Как выбрать объем казана?
Выбор литража зависит от количества людей и формата приготовления:
- Казан 8 литров – оптимальный для семьи из 4-6 человек. Идеально подходит для домашнего приготовления, походов и пикников.
- Казан 12 литров – самый популярный объем для компании до 8-10 человек. В таком казане удобно готовить плов, солянки и другие блюда на большую семью.
- Казан 15 литров – для больших компаний до 15 человек. Часто используется для приготовления на природе, фестивалях или в небольших кафе.
- Казан 18 литров – профессиональный объем для массового приготовления (рестораны, кейтеринг, большие застолья до 20+ человек).
Какая крышка лучше?
Мы предлагаем три варианта, чтобы максимально расширить функционал вашего казана:
- Классическая чугунная крышка – плотно прилегает, создавая эффект "русской печи", идеальна для томления.
- Крышка-сковорода – универсальное решение. Это полноценная сковорода, которой можно накрывать казан или использовать отдельно для жарки мяса, рыбы, овощей.
- Крышка-сковорода-гриль – имеет ребристую поверхность, что позволяет жарить стейки, овощи на гриле, получая характерные полоски и аппетитную корочку.
Все наши чугунные казаны адаптированы для использования на современных плитах, включая индукционные. Чугун не боится перепадов температур и при правильном уходе (протирание маслом после мытья) будет служить десятилетиями. Выбирайте свой идеальный казан в нашем каталоге!